Семь русских богатырей, известных всему миру.

Не смог удержаться... Но это прекрасно!

Пин-ап и соцреализьм!

Работы талантливого Тайваньского художника.

On-line DJ Mashine Tony-b. Увлекает... С функцией записи.

Сегодня, в рамках юбилейного, 25 сообщения, я хотел бы познакомить наших читателей с воистину неожиданным предметом — культовой обувью, прошедшей через десятилетия, ставшей своеобразной визитной карточной воздушно-десантных подразделений ВС США, а заодно и вещью, красноречиво сообщающей многое о ее владельце, уже в наше время.
Речь пойдет о мужских прыжковых ботинках Corcoran 1510.

А наутро еду похмеляться
Зарулю в «Армению» на хаш:
Там люблю с друзьями посмеяться,
Там сыграешь в нарды и поддашь.

Вилли Токарев, Чикагский Дивон

Хаш – одно из древнейших армянских блюд, получившее распространение по всему Кавказу и Закавказью. Хаш готовят в определенное время года (сезон «открывается» поздней осенью и продолжается до наступления теплых дней) и в определенные часы. Так как блюдо готовится очень долго, а кушать его желательно рано утром по причине того, что блюдо очень сытное, «лишает» чувства голода на целый день, то хозяйки готовку начинают c ночи. На хаш идут в основном отходы от забоя скота – ноги и рубец, в лучшем случае – телячьи, в основном же – говяжьи, взрослых животных (волов, быков, буйволов, коров). Такая «селекция» идет с языческих времен, когда животное приносилось в жертву богам, а рожки-ножки да потроха оставлял себе бедный люд.

Ножки опаливают, тщательно скоблят, промывают, разрубают вдоль и вымачивают сутки-двое, меняя воду каждые 2-3 часа (в Армении их на сутки клали в сетках в горные ручьи, в проточную воду). После этого вновь скоблят, моют и кладут вариться в неокисляемой посуде, залив водой так, чтобы она покрывала их не менее чем на 20 см. Рубец также скоблят, чистят, моют и варят отдельно до исчезновения специфического запаха, после чего выливают навар, вновь моют рубец в горячей и холодной воде, вновь скоблят и наконец нарезают маленькими кусочками и прибавляют к варящимся ногам, когда те начинают закипать. Хаш варят без соли, на умеренном огне, не допуская сильного кипения, снимая пену, 7-8 часов, до тех пор, пока мясо не начнет само отделяться от костей и рубец станет совершенно мягким. Тогда хаш сдабривают тертым чесноком и подают в горячем виде с сухим лавашом, редькой, базиликом и другой пряной зеленью. Традиционно хаш кушают руками, то есть сухим лавашом зачерпывают кашицу, как ложкой, но иностранцам «прощается» использование ложки. И, конечно же, какой хаш без сопровождающего напитка?! Пить водку с утра – дурной тон, но хаш просто «не идет» без оной.

Рецепт

Требуется на 300 гр. говяжьих или 400 гр. бараньих ножек: 100 гр. рубца, 800-1000 гр. воды; соль, чеснок по вкусу, редька, базилик, лаваш и водка, согласно собственному «водкомеру».

Бари ахоржак! То есть – приятного аппетита!

Рецепт отсюда Там же картинки.

Если ввести в Google имя американки Регины Бретт, мы получим 8.5 миллиона (!) результатов. Все они содержат абсолютно идентичную информацию — 50 уроков жизни Регины Бретт. Вот они ее 50 уроков жизни для тех, кто не ходит по сслыкам.

Если ввести в Google имя американки Регины Бретт, мы получим 8.5 миллиона (!) результатов. Все они содержат абсолютно идентичную информацию — 50 уроков жизни Регины Бретт. Вот они ее 50 уроков жизни для тех, кто не ходит по сслыкам.

8 самых необычных традиций ухаживания

От пахнущих потом яблок до отсечённых голов в подарок – как только не добивались расположения предмета своей страсти в разное время и в разных странах.