Из истории современности

Машина на фото была невероятно популярна в Англии в конце 19-го века.

Дело в том, что железные ножи к тому времени уже были привычным элементом домашней утвари. Рыбные, хлебные, разделочные во множестве присутствовали в каждом домохозяйстве. Но вот железо той поры крепко отличалось от привычного нам. Тогдашние ножи производились из углеродистого черного железа, и от контакта с продуктами очень быстро темнели и ржавели. Работа с ними была мукой, ибо чистить и направлять ножи приходилось каждый день.

И вот в 1844 году лондонский мастеровой Джордж Кент получил патент на свое новое изобретение — машину для чистки ножей. Кент и раньше занимался изобретательством, но славу и деньги ему принесла именно эта машина. К концу девятнадцатого века патентованные машины Кента массово использовались в Британии, британских колониях и в обеих Америках. Всего было продано более ста тысяч экземпляров, и все они безотказно служили десятилетиями.

А затем в 1912 году изобрели нож из нержавеющей стали, и все эти машины отправились на свалку истории.

Статья на английском.

Здесь и здесь можно посмотреть больше фото, а заодно и прицениться.

Via