Берем 2 горшочка в каждый из них кладем полстакана гречи и заливаем 1 стаканом подсоленной воды.
Накрываем горшочек фольгой и ставим в духовку. Разогреем духовку до 130 градусов.
После того, как гречка впитает воду и станет довольно мягкой (примерно минут через 40−60), добавьте в горшочек сливочного масла по вкусу. Немного перемешайте, накройте снова фольгой и томите еще минут 15−20.

Совет: В это же самое время можно прожарить на сковороде грибы с луком в сметане и добавить затем к каше.