На самом деле это домашнее селёдочное масло. Количество продуктов приблизительное, потому что, если вы возьмёте это блюдо «на вооружение», то потом отрегулируете компоненты по своему вкусу.
Филе одной сельди слабой соли
масло сливочное — 100г
яйцо варёное — 2 шт.
лук репчатый — 1
сыр — 50-70г (Гауда,Эдам)

Через мясорубку дважды, тщательно перемешать. Ненадолго в холодильник. Намазывать на хлеб. К сладкому чаю. Очень неплохо.