Есть идея выложить серию замечательнейших алкогольных и безалкогольных коктейлей для праздников и просто будней. Начну, пожалуй, с известного на западе Banana Cow.
Коктейль сам по себе крепкий, но пьется легко, поэтому будьте осторожны с количеством
Нам нужны на одну порцию:
белый ром (но тёмный тоже подойдёт) — 60 мл;
молоко — 100 мл;
сахарный сироп — 20 мл;
половина банана (зрелого, но не до черноты )
мускатный орех (для украшения — по желанию)

Сахарный сироп нужно приготовить самому — растворить 1 кг сахара в 0,75 л воды, довести до кипения и варить до образования сиропа (произойдет довольно быстро, поэтому не зевать).

Все ингредиенты смешиваем в блендере, переливаем в бокалы (хайболы или бокалы для мартини). Накалываем на зубочистку кружочки банана (да-да, той самой оставшейся половинки) и посыпаем измельченным мускатным орехом. А можно и не украшать — как душа пожелает.