Обогащение через сгущение

В 1854 году Американец Гейл Борден запатентовал способ получения сгущенного молока. В России это лакомство появилось лишь несколько десятилетий спустя: в 1881 году неподалеку от Оренбурга был построен первый завод по производству сгущенки. Гейл Борден был изобретателем. Но не совсем обычным. Делом его жизни были сгущение и консервирование.