Ингредиенты:

4 крепкие груши
Горсть свежей клюквы
Обезжиренный йогурт для сервировки
50 г пудры коричневого сахара
1 ч. ложка прозрачного меда
1 ч. ложка клюквенного или брусничного желе
2 пакетика пряного фруктового чая (например, яблоко-корица)

Приготовление:

Сахарную пудру, желе, мед и чайные пакетики залить 600 мл воды и, помешивая, довести до кипения.
Груши очистить, разрезать пополам и чайной ложкой вынуть сердцевину.
В чайный сироп выложить груши и кипятить около 15 минут до мягкости.
Груши вынуть из сиропа, увеличить огонь, добавить клюкву и прокипятить несколько минут до густоты. Вынуть пакетики чая.
Подавать груши, полив сиропом и йогуртом.

Ингредиенты:

1 помидор
1/2 банки красной консервированной фасоли
4–5 шампиньонов
1 яйцо
1 сосиска или сарделька
2 кусочка бекона
Сливочное масло
Соль, перец
2 тоста
Апельсиновый сок и кофе


Приготовление:

1. ФАСОЛЬ выложить на сковороду и разогреть. Добавить кусочек сливочного масла.
2. На гриле обжарить сосиску и бекон. В конце добавить порезанный кружками помидор.
3. Порезать и обжарить грибы. Влить в них яйцо, перемешать и жарить до готовности.
4. На тарелку выложить фасоль, яйцо с грибами, сосиску с беконом. Добавить пару горячих тостов. Налить стакан сока.

Приятного аппетита!

Кто-то говорит — плагиат, а я говорю — традиция!

Пусть тут полежит. Если кому-то понравится или не понравится, то не зря писал.

Любое творчество это разговор художника, разговор с самим собой и со своим зрителем.
Язык общения с миром художника Григория Кузнецова, ясен и в тоже время уникален.
В его работах царит декоративность, пространство разбито на плоскости, обведенные изогнутым контуром, словно стекла витража.
Возможно, что такое необычное сочетание связано с биографией художника, имеющего в своем багаже, помимо оконченного факультета живописи Суриковского института, еще и техническое образование, что дало ему возможность видеть мир глазами и физика, и лирика.

Для теста:

Яйца – 3 шт.,
молоко – 250 г,
масло сливочное или маргарин — 70 г,
растительное масло – 2 столовые ложки,
мука – 650 г,
сахар – 80 г,
соль -0,5 чайной ложки,
сухие дрожжи – 1 пакетик (11 г),

Ингредиенты закладываем в хлебопечку, в том порядке, как они написаны выше. Сливочное масло или маргарин предварительно растопить.
Выставляем программу «тесто» и пока машина работает, готовим начинку.
Смешиваем 200 гр. говяжьего фарша и 400 гр. свиного, добавляем измельченную луковицу среднего размера, соль, перец и чайную ложку столового уксуса. Убираем в холодильник и ждем когда подойдет тесто.
После того, как машина подаст сигнал, что тесто готово, достаем тесто из формы. Выкладываем на стол, немного мнем руками.
Формируем шарики. Раскатываем тесто и кладем фарш.
Заворачиваем и скрепляем края теста оставляя отверстие посередине.
На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла, и выкладываем беляши отверстием вниз. Накрываем крышкой и жарим.
Минут через пять переворачиваем и жарим другую сторону.
Вот собственно и все. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

1/2 Качан капусты
2 упаковки Сосисок (у меня 3 упаковки ,на любитля кто сколько хочет)
2 шт.ср.Моркови
2 шт.ср.Лук
2 ст.л. Томатной пасты
соль,перец и растительное масло

Приготовление:

Сначала нашинкуем капусту ,сложим в дуршлаг и обдадим кипятком, дать постоять немного что бы жидкость стекла.
Натереть на тёрке морковь.
Нарезать полукольцами лук.
Нарезать сосиски.
Налить немного растительного масла в сковородку, нагреть и выложить туда капусту,тушим около 15 минут, не забывая иногда перемешивать.
Пока капуста тушится добавляем морковь, лук .Солим и перчим по вкусу.
Перемешиваем и тушим на умеренном огне 10 минут.
Добавляем томатную пасту, тщательно перемешиваем.
Добавляем сосиски и перемешав с капустой тушим 15 минут.
Все. Готово. Приятного аппетита.

К 25-летию группы «Квартал» и 10-летию гибели ее лидера Артура Пилявина выпущена пластинка — «Остров белых птиц» (Квартал Tribute).
Предлагаю послушать "самый странный номер — произведение «Жираф» с мелодекламацией Михаила Ефремова". Как пишет «Коммерсант», после «Гражданина Поэта» чтение стихов этим голосом сложно воспринимать с серьезным выражением лица, но Михаил Олегович сломал стереотип, представив одно из наименее затасканных своих актерских лиц. В «Жирафе» он почти папа. Да еще аранжировка с органичным гитарным соло и неожиданными африканскими плясками в финале.