Привет! Сегодня у вас особенно незнакомое лицо.
Чтобы исправить это, попробуйте ввести пароль. А ещё у нас сейчас открыта регистрация. | |||||||||||||||
КотолитератураС уверенностью и спокойствием, свойственными подлинному гению, передаю я миру свою биографию, чтобы все увидели, какими путями коты достигают величия, чтобы все узнали, каковы мои совершенства, полюбили, оценили меня, восхищались мною и даже благоговели предо мной. Ежели кто и дерзнет подвергнуть сомнению высокие достоинства этой замечательной книги, то пусть не забывает, что ему придется иметь дело с умным котом, у коего есть в запасе острый язык и не менее острые когти. Берлин, май (18..). Мурр Homme de lettres très renomme Польский штрудель с яблоками
Этот рецепт достался от моей прапрабабушки-полячки и по традиции блюдо готовится несколько раз в год. Начинка может меняться, чаще всего это либо яблоки с корицей, либо ревень. Ревневый штрудель даже в чем-то интереснее яблочного.
Ингредиенты: 200 г маргарина 4 стакана муки 1/2 ч.л. соли 1 яйцо 1/2 стакана простокваши 1/2 ч.л. соды немного истолченных сухарей яблоки на начинку сахар корица 1. Перетираем маргарин и муку. Когда мука впитает жир, добавляем соль, простоквашу, соду и яйцо. Тщательно размешиваем (можно при желании добавить еще немного сметаны). 2. Раскатываем тесто как можно тоньше (от этого зависит вся идея штруделя — чем тоньше слои, тем вкуснее). Обычно получается довольно много теста, поэтому разделяем его на 2-3 части. 3. Режем яблоки на небольшие кусочки. Каждую полоску теста посыпаем измельченными сухарями, распределяем яблоки, сверху посыпаем сахаром, корицей и сворачиваем рулетом. 4. Кладем штрудель на предварительно смазанный маргарином противень и отправляем в духовку на 20 минут. В процессе готовки проверяем штрудель проколом — он не должен быть сырым, но и не зажаривайте его до корочки. 5. Готовый штрудель накрываем чистым кухонным полотенцем и тёплым одеялом. Подавать ко столу со сметаной. Woodkid — Run Boy, Run
В пост призываются психоаналитики, фрейдисты и юнгианцы, для анализа психологической подоплёки происходящего на видео.
среда |
|
|