|
|
14 ноября '13 четверг
«Трудно быть богом» это чёрно-белая картина Алексея Германа снятая без спецэффектов, по одноимённой повесть А. и Б. Стругацких, которая легла в основу сюжета. Фильм задумывался ещё в конце 1960-х, сценарий писался вместе со Стругацкими. Однако это совпало с событиями в Чехословакии 1968 года, и начинать съёмки советские функционеры запретили. Работа над фильмом шла 15 лет. Герману посмертно присуждён специальный приз фестиваля «Золотая Капитолийская волчица» за вклад в кинематограф.
12 ноября '13 вторник
В 1931 году, в Крыму, около Балаклавы была введена в эксплуатацию ветроэлектростанция , которая работала до 1941 года. Ветряк питал энергией трамвайную линию. (...был в Севастополе трамвай...) . Во время боев за Севастополь, ветровая станция была полностью разрушена. Ветроагрегат с колесом диаметром 30 метров и генератором 100 кВт, был на тот период самым мощным в мире. ... В начале 90-х там еще валялись обломки дюралевых лопастей и мелкие детали. Потом все было старательно собрано местными аборигенами и обменено на *огненную воду*...
11 ноября '13 понедельник
Рапорт о побеге генерала Корнилова из австрийского плена
Чего только не увидишь бессонными ночами.
10 ноября '13 воскресенье
Вот нет у меня знакомых, у которых бы жила совушка, к сожалению. А японцы опять впереди планеты всей.
8 ноября '13 пятница
Ингредиенты:
2 неочищенных печеных картофеля 2 яйца ветчина или бекон — нарезанные кубиками тертый сыр соль и молотый черный перец кинза петрушка лук масло сливки
Итак:
Подготовка картофеля Картофель помыть, высушить и положить запекаться в духовку до готовности, примерно на 25-40 минут. Готовый картофель охладить, срезать ножом одну треть картофеля и ложкой удалить мякоть, как можно больше, для того, чтобы поместилось нормальное количество начинки. Добавить сыр и ветчину. Сыра и ветчины в картофеле должно быть столько, чтобы поместилось еще целое сырое яйцо. Добавить сырое яйцо. Просто вылить сырое яйцо и сверху посыпать тертым сыром, перцем, луком и зеленью.
Что делать с оставшейся мякотью картофеля? Смешать ее с сыром, ветчиной, луком и зеленью. Разложить в маленькие формы и запекать в духовке вместе с фаршированным картофелем при температуре 180°С до тех пор, пока сыр хорошо расплавится.
Просто сурово и вкусно.
Много раз натыкалась на негативные отзывы о книге Павла Санаева «похороните меня за плинтусом». Мне лично было странно прочитать, что «такого не бывает», «это утрировано», «меня от такого чтива тошнит», «автор больной на голову», «мрак беспросветный», ну и так далее. Либо эти люди слепы, либо до такой степени цепляет личные проблемы, что у людей это вызывает агрессию. Фильм сняли так и просто гениальный. То, что сыграли Крючкова и Петренко — это не просто роли, это жизнь — собирательные образы тысяч совестких семей этого возраста. Деспотичные бабушки и мягкотелые дедушки, нерешительные дети первого послевоенного поколения, которые даже уже будучи взрослыми не могли противостоять своим закаленным войной и сталинскими временами родителям. Мягкие дети оттепели, у которых на самом деле какой-то железный стержень внутри. Как же это всё узнаваемо... Из интервью Павла Санаева журналу «Караван историй». Бабушка могла умереть на три месяца раньше, если бы не Ролан Антонович. У нее начался отек легких, приехали врачи и в полной растерянности стали ждать конца. Не расстерялся один Быков: «Что вы ждете? Немедленно везите ее в реанимацию!» Бабушку откачали и она прожила еще три месяца в больнице. Вы скажите, что такое три месяца, что они могли изменить? Эти три месяца изменили все! В это время бабушка разрешила маме о себе заботиться, и их болезненные отношения были искуплены той любовью, которую мама отдала бабушке. Бабушка всю жизнь попрекала маму, что все ей отдала, а дочь, неблагодарная, ничего взамен не сделала, причем сделать что-либо было заведомо невозможно! Внушение комплекса вины было главным оружием бабушки, и этот комплекс мог остаться у мамы на всю жизнь. Но благодаря Ролану, мама успела сполна отплатить дочерний долг, и бабушка ушла с миром.К чему я это пишу? Хотелось бы узнать, что думаешь ты, рысь.
7 ноября '13 четверг
Ингредиенты:
апельсин (1 шт.); дыня (300 г); текила (2/3 стакана); апельсиновый ликер (0,5 ст.); кубики льда (4 ст.); кондитерская черная посыпка для или мак; газированный напиток со вкусом лимона; гренадин (3 ст. ложки).
Приготовление:
Разрежьте апельсин пополам. Потом одну половину нарежьте на кусочки, оберните в фольгу и положите на ночь в холодильник. А из другой половинки апельсина вам надо выжать сок, который пригодится позднее. Порежьте дыню на небольшие кубики. С помощью миксера или блендера взбейте вместе кусочки дыни, текилу, апельсиновый ликер и выжатый сок апельсина. Взбивая их, постепенно добавляйте кубики льда. Взбивайте, пока они не раздробятся, а коктейль не получит явно выраженную зернистую консистенцию. После этого перелейте напиток в кастрюлю, накройте и поставьте его на ночь в морозильную камеру. Перед подачей на стол, края бокала натрите кусочками охлажденного апельсина и мокните их в черную посыпку. Большой ложкой разбейте замерзший коктейль и положите его в бокалы. В каждый влейте 0,25 стакана газированного напитка. Потом добавьте немного гренадина.
291
страница
|
|
|