Привет! Сегодня у вас особенно незнакомое лицо.
Чтобы исправить это, попробуйте ввести пароль. А ещё у нас сейчас открыта регистрация. | |||||||||||||||
«El Loco»
Хосе Рене Игита — самый безумный голкипер Колумбии. Третий в мире среди вратарей по результативности (первый — легендарный Чилаверт). Приходил в навестить в тюрьму врага колумбийского государства №1 наркобарона Пабло Эскобара, заявив при этом, что они давние друзья, был арестован за выполнение роли посредника в деле о киднеппинге, получил дисквалификацию на полгода за употребление кокаина.
Но прославился на весь мир он в 1995 году: в товарищеской игре с Англией на «Уэмбли» зрители увидели незабываемое шоу: после удара Реднаппа, вместо того, чтобы просто поймать мяч, летящий в руки, вратарь продемонстрировал недюжинный акробатический трюк и отбил мяч пятками! Этот прием получил название «удар скорпиона», и вошел в число 100 лучших моментов за всю историю спорта, а Игита — прозвище «безумец». Ленинград — Про ковбоев
..А наша истина рождалась в драке,
А свет был виден только во мраке, Пистолеты не давали сбоев — Мы выросли на фильмах «про ковбоев»!.. Фаршированный лук-порей
Ингредиенты на 3 порции:
300 г. говяжьего фарша 200 г. свиного фарша около 12 пластинок копченого бекона 50 г. тертого сыра 2 крупных лука-порея 1 яйцо мускатный орех оливковое масло соль, перец Приготовление: Помыть лук-порей. Отрезать нижнюю часть — 0,5 см. Снять первый верхний слой (он слишком волокнистый). Белую часть стебля нарезать на две части, каждая около 5 см. На каждой из частей сделать продольный надрез в глубину. Разобрать на трубочки (в дело идут только верхние слои). Начинка: Смешать два вида фарша с тертым сыром, добавить яйцо, перемешать, посолить, поперчить. Добавить немного тертого мускатного ореха. Начинить трубочки фаршем. Обернуть каждую трубочку в пластинку бекона. Расположить на противне, полить оливковым маслом и поместить в духовку на 35 минут при температуре 180 С. Приятного аппетита.
вторник |
|
|